Nougatine (Bernachon)

Bernachon（ベルナッション）のNougatine（ヌガティーヌ）という板チョコを紹介します。
これはボンボンタイプのチョコレートもあります。
写真を見て頂くとおわかりになると思いますが、ヌガティーヌが二層になって
入っています。
ボンボンタイプのものは一層だけです。

さて、ヌガティーヌとは何かご存知ですか？
ローストしたアーモンドを刻んで、砂糖をアメ状になるまで溶かした中に入れ、
固めたものです。

カリカリとしたアメとアーモンドがチョコレートに入っている、この板チョコ。
普通にアーモンドが入っているのとは違い、食べ応えありますよ。