チョコレートの食べ比べをしたことがありますか？フランスの老舗メーカーBonnatの板チョコをたくさん仕入れています。
ダークチョコレートが好きな方は、選ぶのに苦労しますね。
今回はその中から、数少ないミルクチョコレート2種類を紹介します。
JavaとSurabaya
どちらもインドネシア産のカカオ豆を利用して、作られていますが、味が少し違います。
このミルクチョコレートは普通のミルクチョコレートと一緒にしては駄目ですよ！
なぜなら、カカオの成分が普通のミルクチョコレートの2倍くらいの６５％も入っています。
写真をご覧ください。
Surabayaのパッケージの色の方が濃いですよね。実は中のチョコレートもSurabayaの方が少し濃い目です。そして、味も！
Javaは比較的アッサリめのチョコレートが好きな方向け。Surabayaは後味に
フルーティな香りが残る気がしました。私はSurabayaの方が好みです。
皆さんはどんなチョコレートがお好きですか？
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